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Il cibo un nostro alleato

Il cibo è un elemento essenziale nella nostra vita, ci dà il carburante per affrontare la giornata e, diciamolo pure, una buona mangiata è anche molto gratificante.
Poco tempo fa ero dell’idea che per nutrirsi bene con cose genuine bisognava spendere chissà quale cifra, ed invece ho notato che l’infinita quantità di messaggi provenienti da ogni tipo di mass-media ci martella proponendoci svariati cibi definiti salutari, completamente naturali, ma che in realtà contengono chissà quale intruglio chimico per allungarne la conservazione o colorarne l’aspetto.
Questa moltitudine di informazioni, scava il nostro cervello e ci convince a livello inconscio a comprare quel prodotto (le pubblicità sono studiate per questo), e arriviamo a spendere molto di più di ciò che avremo speso scegliendo degli alimenti naturali.

Esistono dei cibi del tutto naturali e per nulla cari, che contengono proprietà basilari per il corretto funzionamento del nostro organismo, la frutta e la verdura in primis, importantissimi perchè pieni di vitamine ed antiossidanti.
Il cavolfiore per sua natura contiene proprietà antitumorali, l’ananas è un buonissimo antinfiammatorio mentre i legumi apportano la giusta quantità di ferro e di energia per il funzionamento del nostro organismo, e ci sarebbero ancora centinaia di esempi da scrivere.

Per mangiare sano non bisogna spendere una fortuna ma affidarsi all’unica cosa immutabile della nostra vita: la natura.
Naturale significa sano, ecco perchè la parola “naturale” è decisamente abusata negli spot pubblicitari.
In fondo se ci pensiamo bene, gli animali vivono in mezzo alla natura, si cibano di ciò che la natura offre loro, e non sono mai stati affetti da obesità o altre disfunzioni alimentari.
Allo stesso modo, fatte le dovute distinzioni, l’uomo deve essere libero di seguire la sua natura e scegliere un’alimentazione sana, naturale.
Dobbiamo amarci e l’amore per se stessi parte anche da questo.



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